Genovas Weisswein
Dieser Weisswein steht für Frische, Eleganz und mediterrane Leichtigkeit. Aus ausgewählten, sonnengereiften Trauben vinifiziert, präsentiert er sich im Glas in hellem Strohgelb mit goldenen Reflexen. Bereits in der Nase entfalten sich feine Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Birne und weissen Blüten, begleitet von einer dezenten Kräuternote und einem Hauch von Mineralität.
Am Gaumen zeigt sich der Bianco lebendig, harmonisch und ausgewogen. Die frische Säure verleiht ihm Struktur und Klarheit, während die fruchtigen Noten von Zitrone, Pfirsich und Apfel für eine angenehme Saftigkeit sorgen. Ein eleganter, leicht mineralischer Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und macht diesen Wein besonders trinkfreudig.
Dieser Weisswein ist der ideale Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Geflügel, Risotto, Pasta mit leichten Saucen, Antipasti sowie zu sommerlichen Salaten. Auch als Aperitif überzeugt er durch seine Frische und Finesse.
Eigenschaften:
• Frischer, aromatischer Weisswein
• Noten von Zitrusfrüchten, Apfel und weissen Blüten
• Harmonische Säure und elegante Struktur
• Leicht, ausgewogen und sehr trinkfreudig
Servierempfehlung:
Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren, um die Frische und Aromatik optimal zur Geltung zu bringen.
Lagerung:
Kühl, dunkel und liegend lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage geniessen.
