Genovas Bio-Datterino-Tomatenpassata
Diese Passata Biologica al Datterino entsteht aus sonnengereiften Datterino-Tomaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Die kleinen, besonders süssen und aromatischen Tomaten werden bei optimaler Reife von Hand geerntet und unmittelbar schonend verarbeitet, um ihre natürliche Fruchtigkeit, intensive Farbe und ihren hohen Zuckergehalt zu bewahren.
Nach der Ernte werden die Tomaten sanft gekocht, passiert und fein püriert. So entsteht eine samtige, leuchtend rote Passata mit ausgewogenem, süss-fruchtigem Geschmack und niedriger Säure. Die Datterino-Tomate ist bekannt für ihr besonders rundes Aroma und verleiht dieser Passata eine natürliche Süsse ohne Zusatz von Zucker.
Diese Bio-Datterino-Passata ist die ideale Basis für klassische italienische Saucen, Sughi und mediterrane Gerichte. Sie eignet sich hervorragend für Pasta, Pizza, Lasagne, Gemüsegerichte, Suppen und langsam gekochte Schmorgerichte und überzeugt durch ihre Reinheit und Intensität.
Genovas Bio-Datterino-Passata steht für hochwertige Bio-Zutaten, traditionelle Verarbeitung und authentischen italienischen Tomatengenuss.
Zutaten
Datterino-Tomaten aus biologischem Anbau (100 %)
Eigenschaften
• 100 % Bio-Datterino-Tomaten
• Natürlich süss durch hohen Fruchtzuckergehalt
• Ohne Zusatz von Zucker, Salz oder Konservierungsstoffen
• Vegan
• Glutenfrei
• Laktosefrei
• Frei von Farbstoffen und Geschmacksverstärkern
Verwendung
Ideal für Pasta-Saucen, Pizza, Lasagne, Risotto, Suppen, Schmorgerichte, Gemüsepfannen und alle mediterranen Rezepte.
Lagerung
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3–4 Tagen verbrauchen.


