Genovas Öhrchennudeln
Die Genovas Öhrchennudeln werden aus hochwertigem Hartweizengriess hergestellt und nach traditioneller süditalienischer Handwerkskunst geformt. Ihre typische, leicht gewölbte Form erinnert an kleine Ohren und sorgt dafür, dass Saucen, Gemüse und Gewürze besonders gut aufgenommen werden.
Der Teig wird schonend verarbeitet und langsam getrocknet, um Aroma, Struktur und Bissfestigkeit optimal zu bewahren. Beim Kochen entwickeln die Nudeln eine elastische, perfekt al-dente Textur und einen vollmundigen, natürlichen Weizengeschmack.
Diese Öhrchennudeln eignen sich ideal für kräftige Gemüsesaucen, Brokkoli, Tomaten, Wurst, Käse sowie für Olivenöl- und Knoblauchgerichte. Durch ihre Form sammeln sich Sauce und Zutaten in der Mulde der Pasta und sorgen für ein besonders intensives Geschmackserlebnis.
Genovas Öhrchennudeln stehen für traditionelle Formgebung, hochwertige Rohstoffe und authentischen Pastagenuss nach italienischer Art.
Zutaten
Hartweizengriess, Wasser
Kann Spuren von Ei enthalten
Eigenschaften
• Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengriess
• Typische gewölbte Form für optimale Saucenaufnahme
• Ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe
• Vegan
• Langsam getrocknet für perfekte Bissfestigkeit
Verwendung
Ideal für Gemüsesaucen, Brokkoli, Tomaten, Wurst, Käse, Olivenöl- und Knoblauchgerichte sowie rustikale Pastarezepte.
Lagerung
Trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschliessen und vor Feuchtigkeit schützen.
