Pesto al Tartufo Bianco

CHF 18.50

Dieses Pesto al Tartufo Bianco wird im Molise hergestellt, wo ein großer Teil der italienischen weißen Trüffel gewonnen wird. Der feine Trüffelgeschmack entfaltet sich intensiv und elegant. Ideal zu Trofie oder Spaghetti – ein besonderes Pesto für echte Genießer.

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Genovas Weisses Trüffel-Pesto

Das Genovas Weisse Trüffel-Pesto vereint aromatisches Basilikum, hochwertiges Olivenöl extra vergine und ausgewählte Zutaten mit dem edlen Duft und Geschmack des weissen Trüffels. Die sorgfältige, schonende Verarbeitung bewahrt die Frische der Kräuter und verbindet sie harmonisch mit der intensiven, leicht knoblauchartigen und erdigen Note des Trüffels.

Die cremige Konsistenz und das ausgewogene Zusammenspiel von Kräutern, Nüssen, Käse und Trüffel machen dieses Pesto zu einer besonders raffinierten Delikatesse. Schon eine kleine Menge genügt, um Gerichten eine luxuriöse, elegante Aromatik zu verleihen.

Ideal für Pasta, Risotto, Gnocchi, Bruschetta, Crostini, Pizza, Fleisch- und Geflügelgerichte sowie zum Verfeinern von Saucen und Antipasti. Auch zu Eierspeisen oder über Burrata und Carpaccio entfaltet dieses Trüffel-Pesto seinen vollen, edlen Charakter.

Genovas Weisses Trüffel-Pesto steht für hochwertige Zutaten, handwerkliche Herstellung und echten Gourmetgenuss.

Zutaten
Basilikum, Olivenöl extra vergine, Cashewkerne, Mandeln, Knoblauch, Parmigiano Reggiano, Salz, weisses Trüffelaroma

Eigenschaften
• Verfeinert mit weissem Trüffel
• Cremige, streichfähige Konsistenz
• Intensiv aromatisch und edel
• Ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe
• Handwerklich hergestellt

Verwendung
Ideal für Pasta, Risotto, Gnocchi, Bruschetta, Pizza, Fleisch, Eiergerichte, Saucen und Antipasti.

Lagerung
Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.