Pesto Classico

CHF 9.50

Diese klassische Basilikumsauce wird aus gezupften Basilikumblättern, italienischem Hartkäse, Sonnenblumenöl und fein gehackten Pinienkernen hergestellt. Aromatisch, frisch und ausgewogen im Geschmack – ideal zu Pasta, Gnocchi oder als mediterraner Brotaufstrich.

Genovas Pesto Genovese

Das Genovas Pesto Genovese ist ein fein püriertes, streichfähiges Basilikum-Pesto in Pasteten-Qualität. Hergestellt aus frischem Basilikum, hochwertigem Olivenöl extra vergine, ausgewählten Nüssen, Knoblauch und gereiftem Hartkäse entsteht eine cremige, aromatisch dichte Textur mit intensiv mediterranem Charakter.

Durch die schonende Verarbeitung bleiben Farbe, Duft und Geschmack der frischen Kräuter optimal erhalten. Die Konsistenz ist samtig und kompakt – ideal als Brotaufstrich, für Antipasti und zum Verfeinern warmer Gerichte.

Perfekt geeignet für Bruschetta, Crostini, Sandwiches, Pasta, Gnocchi, Pizza, Saucen, Suppen sowie als Basis für Dips und Füllungen.

Genovas Pesto Genovese vereint klassische ligurische Rezeptur mit der Eleganz einer feinen Pastete.

Eigenschaften
• Cremige, streichfähige Pasteten-Konsistenz
• Intensives Basilikumaroma
• Ohne künstliche Zusatzstoffe
• Vegetarisch
• Glutenfrei
• Handwerklich hergestellt

Verwendung
Als Brotaufstrich, für Antipasti, Pasta, Gnocchi, Pizza, Saucen, Dips und Füllungen.

Lagerung
Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.