Genovas Saporiti al Finocchio – 300gr

In ganz Italien sehr beliebt sind sie – die  länglichen Teigkringel, die Saporiti. Es gibt sie in salzig mit Anis, Fenchel, Peperoncini, Pfeffer und anderen Gewürzen bestreut.
Ähnlich wie Tarallini werden die Saporiti kurz gekocht, was ihnen ihre besondere Konsistenz verleiht. Knusprig leicht passt das Gebäck zu jedem Aperò oder kleinem Snack. Mit einem unsere Paté haben sie enormes Suchtpotenzial! Zu vergleichen sind sie im Gschmack ähnlich wie die Tarallini al Finocchio, einfach grösser und noch ein wenig knuspriger!