Genovas Chili-Tagliatelle
Die Genovas Chili-Tagliatelle werden aus hochwertigem Hartweizengriess und feinem Chili hergestellt und verbinden klassische italienische Pasta mit einer angenehm pikanten Schärfe. Die sorgfältig dosierte Zugabe von Chili verleiht den Bandnudeln eine natürliche Würze, die den Geschmack intensiviert, ohne ihn zu überdecken.
Der Teig wird nach traditioneller Methode verarbeitet und langsam getrocknet, um Aroma, Farbe und Bissfestigkeit optimal zu bewahren. Die breiten Tagliatelle besitzen eine leicht raue Oberfläche, an der Saucen besonders gut haften, und entwickeln beim Kochen eine elastische, perfekt al dente Textur.
Diese Chili-Tagliatelle eignen sich ideal für Tomatensaucen, Knoblauch- und Olivenölgerichte, Meeresfrüchte, Arrabbiata-Variationen oder cremige Saucen mit einem scharfen Akzent. Auch pur mit Olivenöl, Parmesan und frischen Kräutern kommen die feinen Chili-Noten hervorragend zur Geltung.
Genovas Chili-Tagliatelle stehen für hochwertige Zutaten, traditionelle Herstellung und einen harmonischen Mix aus Pasta-Genuss und dezenter Schärfe.
Zutaten
Hartweizengriess, Wasser, Chili, kann Spuren von Ei enthalten
Eigenschaften
• Hergestellt aus hochwertigem Hartweizengriess
• Verfeinert mit natürlichem Chili
• Angenehm pikante Schärfe
• Ohne künstliche Farb- und Konservierungsstoffe
• Vegetarisch
• Traditionell langsam getrocknet
• Sehr gute Bissfestigkeit und Saucenhaftung
Verwendung
Ideal für scharfe Tomatensaucen, Knoblauch-Öl-Gerichte, Meeresfrüchte, Arrabbiata, Gemüsepfannen und würzige Pastakreationen.
Lagerung
Trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen luftdicht verschliessen und vor Feuchtigkeit schützen.
