Genovas Tintilia del Molise DOC, 2017

Beschreibung

Gewonnen wird dieser Wein rein aus Tintilia-Trauben. Er zeichnet sich durch ein lebendiges Rubinrot und ein komplexes und charakteristisches Bouquet aus. Ein korpöses Rot, von einer unglaublichen Dynamik, suggestiv und fast schon enthusiastisch im Gaumen hinterlässt Genovas Tintilia Rosso zahlreiche Eindrücke mit einem anhaltenden Abgang. Zwar auch wunderbar als Begleitung zu einer perfekt zubereiteten Fischsuppe, vermählt er sich am besten mit sehr reifen Käsen, Schmorfleisch oder Fleisch vom Grill.