Genovas Patès mit Sommertrüffel bestechen durch ihre Harmonie aus regionalen Gemüsen und Pilzen und dem im Molise sehr häufig vorkommenden angenehmen Sommertrüffel. Vermählt werden die Produkte durch Genovas Olio di Oliva Extra Vergine und bilden deshalb nicht nur die perfekte Basis für Aperitivi, sondern können auch wunderbar in der Küche für Sughi, Füllungen, Krusten oder direkt als Pesto für Pasta verwendet werden.

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