Trotz vielen Variationen muss auch der Klassiker dabei sein. Der Panettone traditionale ist wie jeder klassische Panettone mit Sultaninen und kandierten Orangen verfeinert und umhüllt in Mandeln und Zuckerstücken. 

Durch die limitierte Produktion wird es nicht möglich sein, Geschmäcker nachzubestellen. Sobald sie ausverkauft sind, wird die Sorte nicht mehr verfügbar sein.

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