Unsere Ragù al Cinghiale ist eine Sauce auf Tomatenbasis – wie bei der Nonna. Die Hauptzutaten in Ragù al Cinghiale sind Tomatenmark oder gehackte Tomaten und örtliches Wildschweinshackfleisch!
Das Ragù ist passend als Sauce für Pasta oder für in die Tomatensauce. Würzig, erdig, intensiv – die Genova’s Kinder lieben es!

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